Αυτή η υπηρεσία θα δώσει την δυνατότητα στους Ιταλούς τοπικούς παραγωγούς να εξάγουν και να μεταφέρουν αποτελεσματικά τα φρέσκα προϊόντα τους σε ελληνικές επιχειρήσεις και θα επιτρέπει στους Έλληνες τοπικούς παραγωγούς να εξάγουν και να μεταφέρουν τα φρέσκα προϊόντα τους σε ιταλικές επιχειρήσεις.
Ο τελικός χρήστης (πωλητής ή αγοραστής) της πλατφόρμας θα βρίσκει τον κατάλληλο φορέα για την αποστολή των φρέσκων προϊόντων του στο αεροδρόμιο προέλευσης αν οι χρήστες δεν πραγματοποιούν οι ίδιοι την μεταφορά. Μετά την άφιξη των προϊόντων στο αεροδρόμιο προορισμού, ο χρήστης θα προσδιορίζει τον καλύτερο μεταφορέα για να φτάσει η αποστολή στον τελικό προορισμό. Η βασική αρχιτεκτονική θα επικεντρωθεί στην αντιστοίχιση ζήτησης και προσφοράς για εμπορευματικές μεταφορές πριν και μετά την μεταφορά προϊόντων από επιβατικές αεροπορικές εταιρείες και θα βελτιστοποιεί την αντιστοίχιση.
Η πλατφόρμα θα εμφανίζει δυνατότητες ιχνηλασιμότητας και θα παρέχει πληροφορίες θέσης στους χρήστες, με χρήση ειδικού εξοπλισμού. Ο εξοπλισμός περιλαμβάνει ετικέτες και φορητές συσκευές ανάγνωσης RFID, και συσκευές GPS με δυνατότητα παρακολούθησης και υποστηρικτική υποδομή. Εάν ο χρήστης επιλέξει έναν από τους μεταφορείς που προτείνει η πλατφόρμα, ο μεταφορέας θα παραλάβει το φορτίο, θα τοποθετήσει σε αυτό ετικέτα RFID και θα την διαβάσει με φορητή συσκευή ανάγνωσης, ενώ καταγράφει την αρχική θέση αποστολής. Ο μεταφορέας θα ενεργοποιήσει επίσης την συσκευή GPS ή το smartphone για την παρακολούθηση της θέσης του με συνέπεια, έως την άφιξη στον επιθυμητό κόμβο (π.χ. αεροδρόμιο) προέλευσης, την ενημέρωση της πλατφόρμας όπου έχει πρόσβαση ο χρήστης. Οι αρχές του αεροδρομίου θα είναι εξοπλισμένες με συμβατές συσκευές ανάγνωσης RFID για επιβεβαίωση της άφιξης των προϊόντων.